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能登の塩こうじ(塩麹)200g×3個/高澤醸造:ブーム到来!話題の万能調味料(クール冷蔵便)

能登の塩こうじ(塩麹)200g×3個/高澤醸造:ブーム到来!話題の万能調味料 どんな食材も美味しくなる話題の万能調味料です。

旬の野菜を使った漬物、ドレッシングのアクセント、肉の塩糀漬け焼き、 マリネ等、使い方いろいろ。

  商品説明 名称 能登の塩こうじ(塩麹)200g×3個 内容量 200g×3個 原材料 こうじ(石川産コシヒカリ)、塩(能登天然塩)、水(能登海洋深層水) 賞味期限 180日 保存方法 冷蔵 製造元 高澤醸造 石川県羽咋市下曽祢ノの部 備考 ※クール冷蔵便での発送となります。

商品表示責任者 高澤醸造株式会社明治年間の創業以来、発酵ひとすじ。

高澤醸造の原点は、糀にあります。

発酵の不思議、微生物の神秘なのでしょうか。

たとえ同じ種糀を使っても、その蔵ごとに糀はさまざま。

それが、蔵つき酵母の力、蔵の個性です。

高澤醸造の糀には真っ白な花が咲いて います。

発酵力が強いので、味噌、漬物、調味料、どぶろく等、多くの商品に活 かされております。

Price 商品価格 1,620円(税込み)
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Shop Name ショップ 百選横丁 楽天市場店

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