ロング基礎知識

商品概要●商品名:フジマック ジェットオーブン(ロングシリーズ) W7000×D1470×H1740●メーカー型番:FGJOA70BL(R)S●外形寸法:間口7000mm×奥行1470mm×高さ1740mm●コンベア:幅690mm×加熱長58000mm●電源:3P200V●総合消費電力:3.1kW(50/60Hz)●定常時最大線電流:9.3A●総合ガス消費熱量:都市ガス 175kW(150000kcal/h)/LPガス 175kW(12.5kg/h)●ガス接続:都市ガス 50A/LPガス 40A●蒸気接続:20A×3●最大蒸気消費量:100.0kg/h×3●排水接続:50A×3●製品質量:2570kg●備考:スチーム投入モデル●ジェットオーブンロングシリーズは、オーブンの加熱距離を長くすることで、時間あたりの調理能力を大きくしたモデルです。

●標準タイプ同様の機能を搭載していますので、学校給食・産業給食等の大量調理施設のほか、食肉・総菜、製菓・製パン、水産加工等の幅広い食品加工業でその高い調理能力と高品質な仕上がりを実現します。

業務用厨房機器「フジマック」業務用厨房機器のメーカー「フジマック」は、50年以上にわたる豊富なノウハウをもとに、お客様の理想の厨房作りをお手伝いしています。

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---------------------------------------------------------------------------フジマック ジェットオーブン［ロングシリーズ］ FGJOA70BLS 都市ガス【036-0223722-001】