【4人前】 きりたんぽ、鍋つゆ、糸こん、厚揚げ豆腐は鹿角市花輪の老舗から集めました! 当店からすぐそば!いつも私たちが食べてる味わいをそのままお届け致します! 秋田名物「きりたんぽ」は、鹿角郡花輪町(現在鹿角市)が発祥の地と言い伝えられています。

南部の殿様が長い串の先に握り飯を付けて焼いたのを馳走され、これは美味い!形が槍のタンポににているからと「たんぽ」と名付けたと言われています。

「きりたんぽ」は、味噌味が塩のすまし汁になり、その後醤油味となり、料理として出回ったのは明治10年代からと記録されており、花輪の醤油の普及とともに「きりたんぽ」は、郷土料理文化として広く普及しました。

その花輪の浅利佐助商店は明治5年創業で、明治44年には2,000石を醸造し秋田県一に発展しました。

きりたんぽ鍋の発展には醤油の文化が一因となっています! そして 鹿角市には「きりたんぽ」を味わえる料理処が沢山あり、自慢のきりたんぽが味わえます。

【内容量】 ●きりたんぽ ●比内地鶏スープ ●糸こんにゃく ●焼き豆腐 ●長ねぎ ●舞茸 ●ごぼう ●セリ ●白神山水 ※ご注意ください※ 本商品はご注文いただいてから商品を一つ一つご用意させていただいておりますため発送までにお時間(最大5営業日)をいただいております。

そのため同時にお買い上げいただいた商品があった場合、きりたんぽ鍋セットとは別に送料を頂きます。

何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。

製造元:平和軒 内容量:3〜4人前 保存方法:冷蔵 発送方法:準備でき次第クール便(冷蔵)発送全部切れてる!包丁いらずのきりたんぽ鍋セット!創業昭和10年、伝統を守りつつ新しい食の道を探求する秋田県鹿角市の食堂『平和軒』。

鹿角の食材にとことんこだわる駒木店主。

包丁要らずのお手軽パックきりたんぽ鍋です。

野菜も全てカット済み、包丁を使わずに調理ができるセットになっております。

そして白神の天然水を使用!世界遺産である白神山地から流れくる白神の天然水が希釈用に付いています。

こだわりの水でつくるスープを是非ご賞味ください。

【お届けまで】商品準備に平日2日間を頂いております。

それからの発送ですのでご注文からお届けまで平日でも3〜4日かかるものとご了承ください。

【内容詳細】きりたんぽ・比内地鶏スープ・比内地鶏・糸こんにゃく・焼きとうふ・長ねぎ・舞茸・ごぼう・せり・水(白神山水)【賞味期限】製造日より4日(最短ライン)商品到着後はなるべく早くお召し上がりください。

※ご注意ください※本商品はご注文いただいてから商品を一つ一つご用意させていただいておりますため発送までにお時間(最大5営業日)をいただいております。

また、単品発送となりますので送料は1セットにつき1送料がかかります。

同時にお買い上げ頂いた商品があれば、別で送料がかかります製造元:平和軒内容量:3〜4人前保存方法:冷蔵発送方法:準備でき次第クール便(冷蔵)発送

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ショップ 酒のセキコウ
税込価格 8,200円

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