ギャンブルと山椒の意外な共通点

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横浜中華街 原形(粒) 国内入手困難!四川花山椒 ☆ 四川料理には欠かせません!! 粒 50g ♪

商品名:四川花山椒 原材料:花山椒 内容量:50グラム 原産国名:中国 外国の料理を日本で作るときに苦労するのがスパイス。

四川料理のあの香りを出したいなら、この花山椒です!!日本国内ではあまり見かけることのない調味料ですが、麻婆豆腐などの四川料理の上にかかっている「アレ」です(笑)。

「山椒」と言っても、日本の山椒の香りというよりは、香りの高い胡椒といった感じ。

香りとピリっとくる辛みは絶品です。

この商品はより香りのいい粒タイプですので、挽いてお使い下さい。

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